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荔枝怎么挑选?荔枝的挑选技巧有哪些?[图]

2019-12-05 07:50:24来源:励志吧0次阅读

荔枝的味道十分的甜美,吃起来很美味,受到许多人的欢迎,不过吃荔枝要注意适量,荔枝属于温热性水果,吃多了容易引起上火,适当的吃是有很多好处的,在选购荔枝的时候有一些小窍门,那么荔枝怎么挑选?荔枝的挑选技巧有哪些?

1、选购荔枝的小窍门

新鲜荔枝应该色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气。

挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。

从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。

2、荔枝的饮食禁忌

1、阴虚火旺、经常熬夜、口苦口臭的人最好少吃(一次最好控制在0.25斤以内);

2、有慢性咽炎、长青春痘、生疮的人,多吃荔枝会加重热毒和虚火;

3、有伤风感冒、急性炎症、肝病、肾病、糖尿病、胃肠病,则不适宜吃荔枝,否则会加重病情;

4、内火重的小朋友最好不要吃,有便秘现象的老人尽量不要食用。

5、容易过敏的人群应慎吃,食用鲜荔枝后有可能会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏症状。

6、咯血患者忌食荔枝。荔枝性温,味甘酸,易上火助热。《食疗本草》中早就指出:“多食则发热”;《本草纲目》中也告诫:“鲜者食多,即龈肿口痛,或衄血,火病人尤忌之。”

7、眩晕患者忌食荔枝。荔枝性温,味甘酸,肝火眩晕和痰浊眩晕患者都应忌食或少食。《本草纲目》中有记载:“火病人尤忌之。”

8、口疮患者忌食荔枝。荔枝性温热,多吃极易助热上火。口疮患者,包括口舌溃疡、口腔糜烂、齿龈肿痛等,都忌多食荔枝。

9、驾车者慎食荔枝。大量进食荔枝又很少吃饭的话,极容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等,这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称之为荔枝急性中毒,也称“荔枝病”。开车时人体会消耗大量的热量,而人体中的热量主要来源于食物中的糖类。研究发现,司机在开车前或开车时食用荔枝过多,不但不能及时补充糖分,反而还会增加发生交通意外的风险。

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